지금 당장 카바 주식을 사야 하는 5가지 현명한 이유
좋은 음식, 강력한 운영 성과, 경험 많은 리더십은 Cava가 향후 10년 동안 매장 수를 약 4배 증가시키는 데 도움이 될 것입니다.
젊은 레스토랑 체인이 엄청난 확장 잠재력을 달성함에 따라 오늘 주식을 구매하는 투자자들은 풍부한 보상을 받을 수 있습니다.
이 흥미로운 성장 스토리는 이제 시작입니다.
Cava그룹(CAVA 9.22%)은 빠른 출발을 보이고 있습니다.
지중해식 레스토랑 회사는 한 달여 만에 기업공개(IPO) 가격인 22달러에서 두 배 이상 주가를 기록했습니다.
그러나 이러한 이익은 카바의 주가에 대한 훨씬 더 큰 장기적인 움직임의 시작일 수 있습니다.
여기에 이 최근 기업공개의 주식이 오늘날에도 여전히 매력적인 투자인 다섯 가지 이유가 있습니다.
1. 승리하는 개념
Cava는 성공을 위한 확고한 공식을 가지고 있습니다.
그 식당들은 건강하고 맛있는 지중해에서 영감을 받은 음식을 주문 제작 형식으로 빠르고 편리하게 제공합니다.
빠른 캐주얼 체인의 비교적 저렴한 메뉴 가격은 점점 더 비용을 의식하는 소비자들 사이에서 매력을 더하고 잠재적인 고객 기반을 넓힙니다.
이 모든 것은 회사가 국가 확장 전략에 착수함에 따라 카바의 성공 가능성을 높일 것입니다.
중요한 것은 카바의 개념이 인상적인 단위 경제성도 창출한다는 점입니다.
평균적으로 매장은 200만 달러 이상의 수익을 창출하고 있으며, 레스토랑 수준의 수익률은 20% 이상입니다.
2. 훌륭한 취득
확장을 가속화하기 위해 카바는 2018년 경쟁사인 조즈 키친을 약 3억 달러에 인수했습니다.
이 합병으로 결합된 회사는 외식 산업에서 더 강력한 힘과 지중해 요리 분야의 선두 기업이 되었습니다.
또한 카바가 빠르고 비용 효율적으로 지리적 발자국을 확장할 수 있게 되었습니다.
그 이후로, Cava는 200개 이상의 Zoe의 위치를 Cava 식당으로 바꾸려고 노력해 왔습니다.
새로운 가게를 여는 비용의 약 절반으로. Cava는 또한 이전의 Zoe의 가게들의 매출을 늘리기 위해 그것의 요리 및 기술 전문 지식을 사용했습니다.
3. 스마트 백업
더 나은 것은, 조즈 키친과의 합병이 카바의 리더십 팀에 힘을 실어주었다.
파네라 브레드의 설립자이자 전 CEO인 론 샤이치는 거래의 일환으로 카바의 이사회 의장이 되었습니다.
Shaich는 외식 산업에서 존경받는 리더입니다.
그는 Cava의 경영진에게 풍부한 경험을 가져다줍니다. Shaich는 소비자 행동의 변화를 예측한 것으로 인정받고 있습니다.
그는 음식에서 인공 재료를 제거함으로써 경쟁자들에게 파네라를 더 건강한 선택으로 포지셔닝했습니다.
Shaich는 또한 모바일 주문과 셀프 서비스 키오스크와 같은 파네라의 디지털 이니셔티브를 주도했습니다.
아마도 가장 중요한 것은 샤이치가 파네라의 지역 대 국가 확장 노력을 성공적으로 이끌었다는 것입니다.
이제 샤이치는 카바의 CEO인 브렛 슐만의 자문 역할을 할 계획이며, 이 젊은 레스토랑 체인은 자체 성장 캠페인을 진행합니다.
4. 수익성의 길
비록 Cava의 식당들이 투자로 강력한 수익을 창출하고 있지만, 카바는 아직 회사 전체적으로 수익성이 좋지 않습니다. (2023년 1분기에 210만 달러의 순손실을 창출했습니다.)
이는 주로 새로운 매장을 열고 조즈 키친 위치를 전환하는 비용 때문입니다.
그러나 이러한 전환은 대부분 완료되었으며, 카바는 향후 몇 년 동안 매장 수를 확대함에 따라 규모 효율성의 혜택을 받을 것입니다.
이러한 우호적인 추세에 대한 증거는 이미 있습니다.
카바는 1분기에 이자, 세금, 감가상각 및 상각 전 조정 수익(EBITDA)을 1,670만 달러 생산했는데, 이는 전년 동기의 160만 달러 손실입니다.
슐먼은 지난 6월 CNBC와의 인터뷰에서 "사업의 변곡점을 보고 있으며, 우리가 투자한 모든 견고한 구조, 즉 레스토랑 성장이 사업에 순풍을 몰고 오기 시작했다"라고 말했습니다.
5. 성장을 위한 긴 활주로는 여전히 앞에 있습니다
무엇보다도, Cava는 4월 16일 현재 263개의 지점만 있는 아직 확장 주기 초기입니다.
경영진은 2032년까지 미국 내 1,000개 이상의 매장으로 그 수치를 늘릴 기회를 보고 있습니다.
일부 투자 은행들은 카바의 장기적으로 주소를 지정할 수 있는 시장이 훨씬 더 클 수 있다고 생각합니다.
예를 들어 제프리스 금융 그룹은 카바가 잠재적으로 북미에서 매장 수를 7,000개로 늘릴 수 있으며, 이는 해당 지역의 치폴레 멕시칸 그릴의 현재 매장 수와 동등할 것이라고 생각합니다.
치폴레는 "지금까지 가장 성공적인 패스트 캐주얼 브랜드이며 향후 수십 년 동안 카바에 대한 황소 사건의 모습에 대한 템플릿을 제공한다"고 모건 스탠리의 분석가 브라이언 하버는 이달 초 말했습니다.